| 食彩空間 宙TOP >> 食べ物でデトックス！ローフード料理教室 |
| 食生活で“きれい”を手に入れよう！ |
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｜知らずに毒素はたまってる！
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ストレスや不規則な生活、乱れた食生活、暴飲暴食…。
そして朝目覚めたら体が重い・顔や足がむくんでいる・胃がキリキリする。
職場には向かう足取りはとても重く、このままどこかへ逃げ出してしまいたい気分…。
誰しも1度はそんな経験を味わったことがあるとは思います。
年に数回だった出来事が月に数回、週に数回…。ついに毎日の出来事に！
人は習慣の動物です。毎日毎日同じことが繰り返されればそれが“あたりまえ”
となり、体が発しているサインを見逃してしまうようになるのです。
そこのあなた！毒素を溜め込んでいませんか？ |
｜コンセプト
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“酵素”という言葉をお聞きになったことはありますか？
もしかしたら“酵素パワーの○○○！”や“週1回。コンタクトレンズのたんぱく質除去！”
といったところで耳なじみがあるかもしれません。
実はこの“酵素”こそが、デトックスにおいては非常に重要なキーワードとなります。
“酵素”って何？というお話から“酵素”を活かしたメニュー作りまで、
知識も技術も一緒に学べてしまう料理教室をご用意。
人の体は食べ物によって作られています。どんなものを食べるか？
そしてどのように 食べるか？によって、作り上げられる体は異なってきます。
美味しいものを食べることは非常に楽しいことです。しかし知らず知らずのうちに
体をいじめてしまっている食生活になっていませんか？
舌や脳が喜ぶ食事だけではなく、胃や腸も含めた体全体が喜ぶ食事を楽しみましょう！ |
｜メニュー
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内 容 |
| 第1回 |
講義 |
どうして“毒素”が溜まっちゃうの？ |
| 実習 |
和食スタイル
（大根と人参のアボガドソース・ねばねば豆腐 他） |
| 第2回 |
講義 |
ローフード（Rawfood）ってなに？
人体の生理周期と酵素の働き |
| 実習 |
西洋スタイル
（サンチュのトマトピュレ添え・ミニトマトのハニーピクルス 他） |
| 第3回 |
講義 |
健康に生きていくために必要な9つの栄養素 |
| 実習 |
中華スタイル
（きゅりとひじきの中華風和え物・豆腐の棒棒鶏ソース掛け 他） |
| 第4回 |
講義 |
消化と吸収のメカニズム |
| 実習 |
和食スタイル
（アボガドとねぎの和風サラダ・五目白和え 他） |
| 第5回 |
講義 |
代謝のメカニズム |
| 実習 |
西洋スタイル
（生なすとトマトのオリーブサラダ・アボガドのスープ 他） |
| 第6回 |
講義 |
知っ得！食材の効能と食べ合わせ |
| 実習 |
和食スタイル
（きゃべつの梅かぶソース・しょうがオイルサラダ 他） |
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| ※毎回、オリジナルデトックスウォーター（硬水）が付きます。 |
| ※自宅のキッチンを使ったアットホームな教室です。 |
｜授業の流れ
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| 約1時間 |
講義 |
ローフードや酵素、デトックス、体のサイクルなど
についてご説明いたします。 |
| 約15分 |
解説 |
本日作っていただく料理の解説・コツをお伝えします。 |
| 約1時間15分 |
実習 |
実際にみなさまで調理していただきます。 |
| 約30分 |
試食 |
ご試食。質問なども受け付けます。 |
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｜開催日時
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| ☆水曜日昼クラス |
10：30〜13：30 |
| ☆水曜日夜クラス |
19：00〜22：00 |
| ☆土曜日昼クラス |
10：30〜13：30 |
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第1回 |
第2回 |
第3回 |
第4回 |
第5回 |
第6回 |
 水曜日
昼クラス |
1/21 |
2/18 |
3/4 |
3/18 |
4/8 |
4/22 |
水曜日
夜クラス |
土曜日
昼クラス |
1/24 |
2/21 |
3/7 |
3/21 |
4/4 |
4/18 |
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| ※事前にご連絡をいただければ、曜日・時間を変更しての振り替え受講が可能です。 |
| ※途中からでも順次ご参加いただけます。 |
※この教室は繰り返し開催予定ですので、例えば今回3回目から受講開始された場合は、
次回の2回目までを連続全6回として受講することも可能です。 |
| ※その他の日時でも、3名様以上お集まりいただければ開講いたします。 |
｜開催人数
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| ☆各クラス2〜6名様と少人数制で開催いたします。 |
｜受講料
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| ☆全6回コース受講価格 \23,500 |
| ☆単発受講価格 \4,200/回 |
※全6回全てを受講される方は、第1回目の受講日に全額お支払いをお願いいたします。
単発受講の方は、受講のたびにお支払いをお願いいたします。 |
｜お申込み・キャンセル
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お申込み・キャンセルにつきましては、食材などの準備の都合上、受講日の3日前の
18時までとさせていただきます。
3日前までにキャンセルのご連絡を頂いた方は、後日振り替え受講が可能です。
特にキャンセル料などは頂きません。
3日前を過ぎてキャンセルのご連絡を頂いた方は、材料費（\1,000）のみご負担
いただきます。
ご連絡を頂けずにご欠席なされた場合は、受講料の返金および後日振り替え受講は
いたしかねますのでご了承ください。 |
｜持ち物
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| ☆エプロン |
| ☆ハンドタオル |
| ☆筆記用具 |
